절연 생선 상자의 적용

단열 생선 통 또는 생선 토트라고도 알려진 단열 생선 상자는 해산물을 잡는 순간부터 소비자에게 전달될 때까지 해산물의 품질과 신선도를 보존하도록 설계된 식품{0}}등급 플라스틱(일반적으로 HDPE 또는 PU 폼-절연 폴리프로필렌)으로 만든 특수 용기입니다. 글로벌 해산물 공급망의 급속한 발전으로 인해 절연 생선 상자는 어업, 양식, 가공 공장, 운송 및 저온-물류 물류에서 없어서는 안 될 도구가 되었습니다. 이 기사에서는 다양한 시나리오에서 단열 생선 상자의 주요 응용 분야와 이것이 가져오는 고유한 이점을 살펴봅니다.
 

1. 어선 및 근해어업

어선, 특히 며칠 간의 해상 작업에 종사하는 어선의 경우 어획물 온도를 낮게 유지하는 것이 주요 과제입니다. 전통적인 나무 상자나 일반 플라스틱 상자는 온도 상승을 효과적으로 방지할 수 없습니다. 절연 생선 상자는 적절한 얼음이나 젤 팩과 함께 사용하면 며칠 동안 내부 온도를 0~5도 사이로 유지할 수 있어 박테리아 성장으로 인한 부패를 크게 줄일 수 있습니다.

태평양과 인도양의 긴-줄 참치 어선은 거의 보편적으로 660L~1000L의 대형 단열 어류 상자를 사용하여 초-온도-온도(−60도)의 사전 냉동 참치를-저장합니다.

중소형-해안 어선은 100~300L의 쌓을 수 있는 단열 상자를 사용하므로 취급이 쉽고 선실 공간 활용도가 극대화됩니다.
 

2. 양식업 및 활해산물 운송

새우, 게, 조개류, 활어 양식에서는 수확 및 단거리 운송 중 수질과 저온을 유지하는 것이-중요합니다. 많은 농장에서는 통기 장치가 있는 40~200L 단열 상자를 사용하여 살아있는 해산물을 근처 가공 공장으로 운반하거나 고급 레스토랑과 슈퍼마켓으로 직접 운반합니다.-

일반 폼 상자에 비해 절연 생선 상자는 강도가 더 높고 밀봉이 더 좋으며 반복적인 소독을 견딜 수 있어 점점 더 엄격해지는 식품 안전 요구 사항을 충족합니다.
 

3. 수산물 가공공장

가공 공장에서는{0}}대용량(500~1000L)의 단열 수산물 상자를 생산 라인의 회전율 컨테이너로 사용합니다. 살을 제거하고 등급을 매기고 분할한 생선은 즉시 얼음이 담긴 단열 상자에 들어가 포장 또는 급속 냉동을 기다립니다. 쌓을 수 있고 중첩할 수 있는 디자인은 냉장 보관 공간 활용도를 크게 향상시키며, 지게차 포켓과 배수 플러그는 기계화된 작동과 청소를 용이하게 합니다.
 

4. 저온-체인 물류 및 도매 시장

냉장 유통의 중간 및 마지막 단계에서는 선진국과 고급 시장에서 단열 생선 상자가 일회용 EPS(폼) 상자를 거의 완전히 대체했습니다.-

항공 운송: 드라이아이스 또는 상{2}}변화 냉각 팩과 결합된 25~70L 경량 단열 상자는 연어, 바닷가재 및 기타 고가의{3}}해산물을 48시간 이상 신선하게 유지할 수 있습니다.

육상 운송: 460~1000L 팔레트- 크기의 단열 상자를 냉장 트럭에 직접 적재할 수 있으므로 취급 횟수가 줄어들고 손상률이 낮아집니다.

도매 및 소매: 많은 슈퍼마켓 체인(예: 코스트코, 까르푸, 일본 이온)에서는 백색 오염 및 포장 비용을 줄이기 위해 공급자에게 재사용 가능한 절연 생선 상자에 해산물을 배달하도록 요구합니다.
 

5. 여가 낚시 및 가정용

레크리에이션 낚시가 인기를 끌면서 생선 상자처럼 디자인된 소형 단열 쿨러(10~50L)가 낚시 매니아들의 표준 장비가 되었습니다. 이 상자는 잡은 고기를 신선하게 유지하는 데 사용될 뿐만 아니라 좌석이나 임시 미끼 용기로도 사용할 수 있습니다. 일부 브랜드(YETI, RTIC, Engel)는 내구성과 매우 긴 단열 성능을 강조하는 고급 단열 생선 가방과 상자를 출시했습니다.-
 

6. 특별 시나리오

재해 구호 및 현장 운영: 군대와 NGO는 전기가 없는 지역에서 부패하기 쉬운 식품을 운반하고 저장하기 위해 견고한 절연 생선 상자를 사용합니다.

과학 연구: 해양 생물학 연구 선박은 플랑크톤, 심해 샘플 등을 보존하기 위해 온도 기록 장치가 있는 단열 상자를 사용합니다.
 

결론

산업 규모의-해상 낚시부터 개인 낚시꾼에 이르기까지 단열 생선 상자는 해산물 품질을 유지하고 유통 기한을 연장하며 음식물 쓰레기를 줄이고 지속 가능성 요구 사항을 충족하는 데 중요한 역할을 합니다. 기존 포장재에 비해 우수한 단열성, 기계적 강도, 재사용성, 환경 친화성을 제공합니다. 고품질 해산물에 대한 전 세계 수요가 계속 증가하고 식품 안전 규정이 더욱 엄격해짐에 따라 단열 생선 상자의 적용 범위가 더욱 확대되어 점차 전체 해산물 산업 체인에 걸쳐 표준 장비가 될 것입니다.

다양한 사용 시나리오, 기업 및 개인에 따라 용량, 단열 성능 및 부속품 구성을 합리적으로 선택함으로써